2月に入りましたがまだまだ寒い時期が
続いています。
まだまだ、鍋が美味しい季節ですね。
私は鍋が好きなのですが・・・
如何せん、家族と食べる時間が合わないので、
普段は一人寂しく食べております(涙)
そんな味気ないおじさんの一人夕食タイムの
最近の流行は鍋です。
各社からいっぱい鍋の素が出ているのですが。
今回は、知り合いに勧められたトマト鍋を試して
みました。
鶏肉とウインナー等を入れて、トマト鍋の素を入れるだけ!
簡単です。
そして締めに、玉子1個とご飯を茶碗半分だけ入れて、
リゾット風の雑炊がお手軽に!!!
私は、ここにチーズを少し追加しました。
ダイエット中だと糖質は抑えめにしますが、これは茶碗半分の
ご飯でもスープを吸ってるためかさましされて、満足度のUP!
鶏肉や野菜類も入れてタンパク質等のバランスも良く。
大変、満足できる鍋になりました。
これは、ハマりそうです。
イタリアンが好きな人は、是非一度お試しください。
美味しいですし、筋肉・ダイエットに良いですよ。
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